CERTIFICAZIONI
La SKALO garantisce la tracciabilità e rintracciabilità dell’intera filiera dei propri prodotti.
L’etichetta che accompagna ogni singolo prodotto ne dichiara e certifica l’origine, la salubrità e ogni passaggio, a garanzia del consumatore, nel rispetto della direttiva del Parlamento Europeo 2000/13/CE.
La SKALO è certificata International Food Standard IFS-IS-9440.
La SKALO ha ottenunto l'ambita Certificazione per la produzione dei protti ittici Biologici secongo Reg. CE 834/2007